Bibliothek Weinboutique & Küche
Ein neues Etablissement an der Goldenen Meile von Madrid besticht durch die Kombination von drei Konzepten - Boutique, gastronomische Bar und Privatclub. Es lädt dazu ein, die Weinkultur auf eine neue Art zu erleben und die feine Küche zu genießen.
Die Einrichtung erstreckt sich über zwei Etagen und ist in einem zeitgenössischen Klassizismus gehalten, in dem das Holz mit den schwarzen, weißen und mattgoldenen Marmorböden in Dialog tritt, während die Erhabenheit des Mobiliars ein Gefühl von Majestät vermittelt, ohne protzig zu wirken.
Im Erdgeschoss vereinen sich gastronomische Eleganz und exquisiter Vintage-Look. Die Bar im Eingangsbereich wurde als geselliger Raum konzipiert, in dem man Wein genießen kann, begleitet von einer Auswahl an Delikatessen wie iberischem Fleisch, feinen spanischen Konserven, handwerklich hergestellten Käsesorten und international bekannter Gänseleber. Die Sommeliers haben eine glasweise Weinkarte mit etwa 8' Referenzen zusammengestellt, und wer lieber eine Flasche entkorkt, kann aus mehr als 3.000 Referenzen wählen.
In der Boutique wird eine herausragende Auswahl der besten Weingüter der Welt präsentiert, die von fachkundigen Sommeliers beraten werden, wodurch der Weinkauf in Spanien zu einem luxuriösen Einkaufserlebnis wird.
Im Restaurant wird ein Degustationsmenü mit sorgfältig ausgewählten Speisen angeboten, die sich durch ihre Kreativität und Qualität auszeichnen.
An den Tische der „Cuisine“, der exklusiven Ecke in der Nähe der Küche, wird ein unkonventionelles Menü serviert, bei dem der Wein im Mittelpunkt steht.
Im Untergeschoss befindet sich der Privatclub „Society“, in dem eine ausgewählte Gemeinschaft von Weinliebhabern in einem privaten Raum außergewöhnliche und seltene Weine genießen kann. Die Mitglieder können Weine verkosten, die kaum zu finden sind. Die Society fördert den Kontakt zwischen den Mitgliedern und die Erweiterung ihrer Weinkenntnisse. Und das alles in einem luxuriösen Rahmen, der absolute Privatsphäre garantiert.
Auch in der Bibliothek werden Verkostungen und exklusive Veranstaltungen organisiert, die die Kunden in eine Welt der Aromen eintauchen lassen, in der Wein und Küche zu einem unvergesslichen sensorischen Erlebnis verschmelzen.
Anschrift
Calle de Serrano, 2
28001
Tel. (+34) 913 304 262
Website: The Library Boutique
E-Mail: thelibrary@grupoparaguas.com
Preis
60 Euro +
Öffnungszeiten.
DIE BAR
Mo-Do: 12 Uhr mittags - 2 Uhr nachts
Fri- So: 12 Uhr - 2.30 Uhr
DIE BOUTIQUE
Mo-So: 10 Uhr - 22 Uhr